SORTIE : Ce soir on mange indien
CONTRIBUTION
Ludivine Reuter
9 février 2017
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Ce soir je vous emmène manger dans un nouveau petit resto aux saveurs de l’Inde du sud.

Au programme de cette escapade des plats savoureux dans un décor original qui contraste avec les autres restaurants indiens que l’on peut trouver à Montréal.

Lorsque l’on passe les portes du Super Qualité snack bar indien on pénètre dans un décor moderne et original ou les murs turquoise, le néon jaune et le faux vélo surmonté par la caisse donnent le ton.

L’espace bien que réduit (18 places assises) est chaleureux et accueillant. Le menu original et joliment illustré avec humour propose des plats du sud de l’Inde tels que le Dahi Butata Puri.

Des petites sphères croustillantes fourrées aux pommes de terre, pois chiche, yogourt, chutney, coriandre tomate et chaat massala. Une explosion de saveurs à déguster en une seule bouchée (ceux qui ont testé comprendrons!).

Les okras (ou gombo) frits aux épices maison sont délicieux et le thali est copieux et savoureux. Fait avec des légumes frais et des produits saisonniers il se réinvente chaque semaine pour mettre à l’honneur une nouvelle région de l’Inde façon cuisine style ‘’grand maman’’.

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Photo : Thali – Le Super Qualité snack bar indien (facebook)

 

Côté bar, de délicieux cocktails à l’indienne ne vous laisseront pas insensible comme le Billy Mitchell à base de gin et de jus de margose fraîche ou le Bloody Rasam pour ne citer qu’eux. Sans oublier les bières locales et les sodas indiens!

 

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Photo : Billy Mitchell – Le Super Qualité snack bar indien (facebook)

 

Les propriétaires sont sur le plancher à accueillir la clientèle chaleureusement, le staff est sympa et le rythme cadencé! Les gens se pressent pour venir savourer les plats et la clientèle se succède. Le Super Qualité snack bar indien est sans conteste populaire et dynamise cette partie de la rue Bélanger un peu oubliée.

C’est une belle adresse de quartier à l’ambiance décontractée et aux plats savoureux à découvrir!

Uniquement ouvert jeudi, vendredi, samedi et dimanche soir à partir de 17h en attendant les mardis et mercredis soirs ainsi que les lunchs.

Le Super Qualité snack bar indien 1211 rue Bélanger, MTL, QC, H2S 1H7 / 514-398-0184

Prix : Entre 7$ et 18$ pour un plat et aux alentours de 9$ pour un cocktail.

[email protected]/www.instagram.com/lesuperqualite/ https://www.facebook.com/lesuperqualite/

 

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Photo : Le Super Qualité snack bar indien (facebook) 

 

 



Par Ludivine Reuter

Illustration du profil
Jeune professionnelle évoluant dans un milieu stimulant, je suis passionnée de cuisine, de voyages et de déco. Lorsque je ne suis pas en train de concocter un dessert, de bricoler, de scroller compulsivement sur Instagram et Pinterest à la recherche d’inspiration ou de flatter mon gros chat j’aime découvrir de jolis endroits et partager mes bons plans avec mes amis. Éternelle rêveuse et insatisfaite j’aime me trouver de nouveaux défis à relever – d’où mon désir d’intégrer la team Agenda C!