5 idées de repas rapides pour votre boîte à lunch

5 idées de repas rapides pour votre boîte à lunch

La rentrée scolaire semble affecter à peu près tout le monde. Même si l’on poursuit sur le marché du travail, un certain rythme plus accéléré s’installe après le retour en classe. Habituellement, la plupart des gens y voient l’occasion de retrouver un horaire plus organisé. Néanmoins, les lunchs peuvent vite devenir une lourde corvée quand la saison des BBQ et des légumes frais se termine.

Je vous propose 5 idées de repas rapides et approuvés qui pourront vous aider à remplir votre boîte à lunch en un temps record.

Salade de pâtes, sauce crémeuse aux tomates séchées et chou rouge, Trois fois par jour.
Excellente froide comme chaude, on vous réclamera probablement une bouchée.

http://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/lunchs-salades/salade-de-pates-sauce-cremeuse-aux-tomates-sechees-chou-rouge

Mini-quiche au saumon, Cuisine Futée
Parfait pour la congélation et suffisamment riche en protéines (œuf, saumon et fromage).

http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/recettes/168/mini-quiches-au-saumon

Sandwich à la salade de pois chiches, Oh she glows.
Végétarien et savoureux, vous ne trouverez pas meilleure option quand il n’y aura que des conserves de disponibles.

http://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=2798612

Salade de taboulé, Ricardo
Il suffit d’y ajouter une portion de poulet, fromage, noix etc. pour avoir un diner complet qui rivalise avec les salades semblables du commerce. À mon avis, il faut doubler la quantité de persil requise sur la liste d’ingrédients.

http://www.ricardocuisine.com/recettes/2011-taboule-salade-de-persil-

Le potage aux carottes de la bible des soupes par Marie-Claude Morin
Plat procurant un réconfort instantané ! Ce livre est un outil idéal pour concoter n’importe quel type de soupe avec des ingrédients que l’on a souvent sous la main.

http://www.casatv.ca/a-table/potage-aux-carottes

Avec ces suggestions vous n’aurez plus d’excuse quand viendra l’heure de la pause du midi. En plus d’économiser sur les prêts-à-manger, vous serez en mesure de savoir réellement ce que vous ingérez entre deux cours ou deux dossiers!

 

 

Sorties: Où manger à Québec pour différentes occasions

Sorties: Où manger à Québec pour différentes occasions

Vous planifiez un weekend à Québec? Voici mes suggestions de restaurants pour différentes occasions:

1. Pour un souper d’amoureux : Les sales gosses, 620 Saint-Joseph Est

Avec son ambiance feutrée et son menu riche en saveur, cet endroit est propice aux mots doux autour d’une bonne bouteille. De plus, le propriétaire est particulièrement sympathique et attentif aux besoins de sa clientèle.

2. Pour un repas entre amis : Le Mezzé, 299 rue Saint-Paul

Si vous raffolez des plats grecs, vous serez servi. Ce tout petit local bleu et blanc offre la possibilité d’un voyage en Europe le temps d’une soirée. Les gens deviennent rapidement des habitués de l’endroit. Mention spéciale aux calmars frits et aux prix très raisonnables.

3. Pour un brunch fancy : Le clocher penché, 203 rue Saint-Joseph Est

Out les œufs miroirs et les tranches de tomates sur une laitue iceberg. Ici, le déjeuner se situe à un autre niveau. Verrine gourmande en entrée puis une sélection de plats élaborés aux noms thématiques. J’y ai découvert la sauce gribiche et je leur en suis reconnaissante.

4. Pour un verre entre filles : Batinse, 1200 rue Saint-Jean

Un nouveau concept québécois accrocheur. Sirotés sur la terrasse extérieure, les cocktails sont parfaits pour terminer une après-midi dans le Vieux-Québec. J’apprécie beaucoup la simplicité de ceux-ci. Vous avez probablement vu passer une Grosse Rita sur votre feed Instragram.

5. Pour un lunch rapide : Morena ,1040 Avenue Cartier

Cette épicerie fine pourra vous permettre de savourer un repas italien typique et de faire des emplettes pour le souper en un temps record. Les ingrédients sont d’une grande qualité et ils combleront la Marilou qui sommeille en vous.

photo: hyhoi

#SummerSixteen: Rétrospection estivale

#SummerSixteen: Rétrospection estivale

Chaque saison a son charme. Le renouveau de l’automne, le cocooning de l’hiver, les promesses du printemps et finalement, les folies de l’été.

La plupart des gens acceptent de tourner la page sur les soirées arrosées et les semaines sans routine.  L’idée d’un chai latté et d’une paire de nouvelles bottes semble attendrir la fin de la période estivale.

Si un retour aux études est prévu, le fait de quitter un emploi d’étudiant est rarement déplaisant. Toutefois, certaines ne sont pas prêtes à faire une croix sur cette période euphorique (incluant la personne qui parle et principalement celles qui sont sur le marché du travail).

Comment se contenter d’un livre et d’un thé chaud quand on a dansé jusqu’aux petites heures et que chaque jour ressemblait à un vendredi soir ?

1.Redescendre sur terre 

Ce train de vie effréné deviendrait épuisant et perdrait de son éclat s’il se poursuivait. Il faut accepter que la vie ne se résume pas uniquement aux plaisirs instantanés et c’est pourquoi on continue de les apprécier autant quand ils passent.

2. Entretenir sa vie sociale

Même si l’été tire à sa fin, ce n’est pas une raison de se cloîtrer devant Netflix. Comme les jours raccourcissent, notre niveau d’énergie risque de baisser et ainsi, notre corps réclamera de laisser tomber certaines invitations. Par contre,  gardez en tête que celles-ci vous feraient autant de bien que pendant les beaux soirs d’été.

3. Se fixer de nouveau projets 

Quand notre vie se résume à de la sangria, des festivals de musique, des feux de camp ou des séances de bronzage, on accomplit moins de choses concrètes. Les autres saisons sont donc utiles à notre développement personnel.  Cette nouvelle étape sera une occasion de vous remettre en mode proactif.

4. Se rappeler les autres petits plaisirs

L’automne vous offrira l’occasion de revêtir de grands chandails douillets, cuisiner davantage et récupérer le sommeil nécessaire.

L’hiver vous permettra de passer plus de temps en famille ou emmitouflée avec votre amoureux, de marcher sous les flocons et de revivre la magie des fêtes.

Le printemps sera idéal pour refaire votre déco, prévoir votre prochain voyage et faire le grand ménage.

Alors, pourquoi entretenir ce sentiment de nostalgie qui accompagne la fin de  cette saison? Faites un bilan des points forts de votre été et dites-vous que le prochain ne sera que plus agréable.

 

 photo: sincerelyjules

#ACGIRL: MARIE-PHILIPPE JEAN

#ACGIRL: MARIE-PHILIPPE JEAN

1. Raconte-nous ton parcours personnel.
Je suis née sur le bord du fleuve, dans le Bas-St-Laurent. J’ai grandi entourée d’arbres et d’eau avant d’emménager seule à Montréal à 17 ans pour étudier les médias au Conservatoire LaSalle (qui n’existe tristement plus aujourd’hui!). J’ai ensuite complété le bac en télévision de l’UQAM, et je suis entrée sur le marché du travail comme recherchiste sur diverses productions télévisuelles avant de créer Chic Tonique et de me rejoindre à l’équipe de Toast Studio comme directrice de studio et maintenant, directrice de la création. C’est d’ailleurs avec l’équipe de producteurs chez Toast que Simone et moi avons créé Miss Chic Tonique, diffusé sur Vrak depuis 2014!

2. Qu’est-ce qui t’as incitée à plonger dans l’univers du travail autonome?
Je ne me souviens pas l’avoir choisi, un peu comme s’il n’y avait pas d’autres options pour moi. Mon producteur m’a d’ailleurs déjà dit qu’il a compris que la meilleure manière de «m’attacher» à un lieu de travail, c’était de me donner toute ma liberté! J’ai le défaut (s’il en est un!) de rapidement faire le tour, je m’ennuie quand je me sens trop confortable. J’ai besoin de savoir que mes projets et contrats ont une date de fin qui me permettra de me joindre à de nouvelles équipes et d’explorer autre chose. Ma comptable dirait par contre qu’elle est un peu découragée de ma façon de gérer mes sous… Le travail autonome, c’est instable, et ça demande une grande discipline financière, dont je ne suis pas encore tout à fait dotée!

3. À quoi ressemble une journée typique dans ta vie?
Ces derniers mois, je suis très présente dans les bureaux de Toast Studio au centre-ville de Montréal. J’y passe donc entre 7 et 8 heures, et après je dois absolument bouger. Je vais jouer dehors dans les sentiers du Westmount Summit Park ou je prends une classe de groupe. Ensuite, j’amorce ce que j’appelle « mon deuxième shift », et je m’installe dans ma cour arrière ou dans un bar à jus de la ville pour écrire des articles ou faire le suivi sur les autres projets auxquels je participe.
Ce serait ça je crois, une journée typique. Par contre mes journées préférées sont les non typiques! Je peux travailler partout, tant qu’il y a un réseau Wifi, et tant mieux si ce n’est pas au Québec! 😉

4. Tu fais la promotion d’un mode de vie sain via votre blog, quel en est ta définition?
Un mode de vie sain est un mode de vie dans lequel on prend des actions quotidiennes pour la santé de son corps, de son esprit et de son âme. Bien sûr, ça veut dire suer tous les jours, ne serait-ce que 5 minutes, cultiver sa curiosité quant à son alimentation et accorder une importance considérable à son sommeil, mais pour moi, ça signifie aussi s’écouter, et s’entourer d’âmes nourrissantes qui nous stimulent. Passer du temps en nature aussi.

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5. Qui sont tes plus grandes inspirations?
Est-ce que c’est cliché de dire mes parents? Oui, hein? Pas grave. Mon père m’inspire à toujours faire les choses avec intégrité et humilité, et ma mère est mon exemple d’équilibre et de résilience.
Mes amis m’inspirent beaucoup aussi. Plusieurs d’entre eux sont des artistes, des écrivains, des entrepreneurs de toutes sortes qui me motivent à créer ma vie selon ce qui me fait véritablement vibrer et à mettre mes idées à exécution. On s’encourage beaucoup entre nous.

6. Quel impact souhaites-tu avoir auprès de tes lecteurs?
Je dis souvent aux ados que je veux être leur grande soeur. Celle qui les rassure, les guide de son mieux, celle qui leur rappelle à quel point elles sont fortes et courageuses. Pour les femmes de mon âge, je crois que c’est sur deux plans – je souhaite d’abord qu’elles ressentent que tout ce que je leur partage, je le fais avec beaucoup d’amour et dans un esprit de solidarité, juste pour qu’on se sente moins seules et qu’on ait des outils pour accueillir toutes les vagues de la vie. Je souhaite aussi les encourager à prendre soin d’elles sur tous les plans, parce que c’est en commençant par soi qu’on attire ensuite des personnes et des opportunités qui sont réellement alignées avec la version la plus authentique de nous-mêmes. Your vibe attracts your tribe !

7. Comment arrives-tu à organiser et gérer ton horaire?
C’est une très bonne question! J’ai grandi dans le monde du patinage artistique et c’est un sport qui nous apprend très jeune à être organisée. De 6 à 17 ans, je faisais plusieurs heures de sport par semaine, en plus de l’école, du piano, de la danse, etc. Il fallait que je trouve un moyen d’y arriver. J’ai toujours eu besoin d’être très active et occupée. Je crois que le meilleur truc, c’est de choisir trois priorités, et d’accepter que le reste ne bénéficiera pas de notre 100% pour l’instant. Récemment, mon chum m’a aussi conseillé de m’entourer davantage! Il ne faut pas avoir peur de déléguer, ou de demander de l’aide pour la gestion de son horaire question de garder le focus sur ce qui demande toute notre énergie créative.

8. Comment s’est transformée ton amitié avec Simone tout au long de la création de votre projet?
Simone et moi, on a toujours su qu’on allait faire un projet ensemble. Au tout début de notre amitié (il y a déjà 8 ans!), on pensait écrire une série télé. On a co-créé Chic Tonique en 2012, et très rapidement, nos forces respectives ont fait surface et on a pris chacun nos rôles devant et derrière la caméra. Aujourd’hui, on n’a plus besoin de se parler pour se comprendre, un regard suffit, on se connaît profondément bien, ce qui est toujours apprécié des équipes qui nous engagent! La complicité est palpable. Elle a maintenant quitté Chic Tonique pour se concentrer sur ses projets personnels, et on continue d’être fière l’une de l’autre et de travailler ensemble dès qu’on nous en donne l’opportunité!

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9. Comment vis-tu avec la compétition?
La vérité, c’est que je ne la vis pas. En tant que « blogueuse », je me suis toujours sentie un peu à part. Pendant le weekend d’Osheaga par exemple, tout le monde publiait sur le sujet, et moi, sans m’en rendre compte, j’ai publié un article encourageant les filles à aller vivre une journée en nature sans montre ni téléphone! Un peu déconnectée de ce qui se passe, mettons. #StayWeird ? 😉
Quand je ressens la compétition, je préfère m’en éloigner. Ça joue peut-être à mon désavantage, mais je préfère m’entourer de femmes qui font preuve d’entraide, d’ouverture, qui n’ont pas peur d’échanger et qu’on s’élève les unes les autres. Je ne suis pas très compétitive, finalement!

10. Quel est ton mantra quotidien?
« Tout est temporaire ». Ça me rappelle de m’ancrer dans la beauté du moment présent, ça m’aide à traverser les épreuves.

11. As-tu toujours été passionnée d’activité physique?
Je suis davantage passionnée par les effets de l’activité physique que l’activité physique en soi! J’en ai besoin pour conserver mon enthousiasme et ma joie de vivre, pour gérer mon stress, pour relativiser, bien dormir, etc. C’est aussi un moyen pour moi de connecter avec les femmes et les adolescentes. Rien ne me fait plus plaisir que de les voir se dépasser en montagne ou sur le terrain et de réaliser que grâce au sport, elles se sentent belles, fortes, capables!

12. En tant que grande voyageuse, souhaites-tu faire carrière à l’étranger?
Ha! Mon coeur est en Californie. J’explore donc actuellement les possibilités de faire naître des projets sur la Côte Ouest pour éventuellement y déménager. Je sais aussi que mes deux passions, écrire et jouer dehors (par là je veux dire faire la promotion de l’activité physique via des événements, des camps, des clubs, etc.) peuvent se réaliser à peu près n’importe où et que je suis d’une génération qui croit réellement que tout est possible… À suivre donc! Mais oui, c’est un souhait d’être davantage en mouvement.

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13.Quel aspect de ton travail trouves-tu le plus difficile?

Présentement, je sens un peu que mon coeur est divisé en 8! Comme je participe à de nombreux projets en même temps, toute mon énergie n’est pas dirigée au même endroit et ça, je trouve ça aussi difficile pour moi que pour les équipes avec qui je travaille. J’aimerais parfois me concentrer sur un seul grand projet et y mettre tout ce que j’ai.

14. Quelle est la prochaine étape que tu souhaites franchir?
Pour faire suite à la question précédente, la prochaine étape serait pour moi de rassembler tout ce que je fais en un seul grand projet, en une seule marque sous un seul nom, qui s’adresserait aux femmes et aux adolescentes via plusieurs plateformes. Je crois que ça s’en vient !

 

Photo: Marie-Philippe Jean, La Malette, Chic Tonique

 

Elle a tout pour elle: l’arme secrète de la fille irrésistible

Elle a tout pour elle: l’arme secrète de la fille irrésistible

On connait tous une personne dont tout le monde raffole. Le genre d’amie qui semble avoir le « full package » juste pour elle. Que ce soit dans sa carrière, ses amitiés, sa vie amoureuse, son style, elle réussit à tous les niveaux.  Mais on ne peut pas lui en vouloir, parce qu’on l’adore nous aussi. Toutefois, on ne peut faire autrement que de se demander quelle est son arme secrète?

Le Dr.Travis Bradberry, auteur du best-seller Emotional Intelligence 2.0, a répertorié 11 éléments qui semblent caractériser les personnes dites « irrésistibles ».

En voici une version #AgendaC

Elle ne juge pas quelqu’un du premier regard. Tout le monde mérite une chance avec elle.

Son énergie est contagieuse. Que ce soit une corvée de lessive ou une journée à la plage, elle maintient le même enthousiasme.

Elle est très jolie, mais elle mise davantage sur sa personnalité.

Elle souhaite sincèrement que les gens autour d’elle réussissent. Jamais elle ne diminuera quelqu’un pour son estime personnelle.

Elle est passionnée de tout ce qu’elle entreprend et parvient à nous transmettre ses passions.

Elle est disponible pour les siens, même si on lui propose un plan plus intéressant ailleurs.

Elle est fidèle à ses valeurs, mais respecte qu’on ne les partage pas tous.

Elle  prend soin de son image sans en faire une obsession. Si une tendance ne lui convient pas, elle ne forcera pas les choses.

Elle est très empathique envers ce que vivent les gens autour d’elle.

Elle semble sourire en permanence. On la qualifie souvent d’extravertie, mais elle ne dévoile pas tout.

Elle tient tête à ce qui lui semble déplacé ou irrespectueux.

Maintenant c’est à votre tour de faire tourner les têtes.

 

photo: pinterest